Zimtrosen / Tarçinlı Çiçeklı Kurabiye

Zimtrosen

Zutaten: 50 Stück

50g Haselnüsse

5 Sek./ Stufe 8 zerkleinern

1 Ei (M)

100g kalte Butter

1 TL Zimt

1 Messerspitze Backpulver

1 Packung Vanillezucker

70g Zucker

150g Mehl

1,5 Min./ Knetstufe kneten

- zu einem Teig kneten, in Folie wickeln und für 20 Minuten in den Kühlschrank geben

- kleine Stücke entnehmen und in die Herzform (siehe Bild) drücken, den Teigüberschuss mit einem Messer entnehmen und anschließend die Rosen auf ein Blech legen

- Backofen vorheizen und bei 170°C ca. 12 Minuten backen

- Mit Puderzucker und Zimt bestreuen

Tarçinlı Çiçeklı Kurabiye 

Malzemeler: 50 Adet

50g Fındık 

5 saniye /8 Hız ufaltın

1 yumurta (M)

100g soğuk tereyağ

1 tatlı kaşığı tarçin 

1 bıçak uçu kabartma tozu

1 paket vanilya şeker 

70g tozşeker

150g un

1,5 dakika./ Yoğurma Modunda yoğurun

- birleşene kadar yoğurun, streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika bekletin 

- küçük parçalar alın ve Çiçeklı kalıba basın( resime bakınız), artan hamuru bıçak yardımıyla alın ve Çiçeklerı tepsiye yerleştirin 

- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 12 dakika pişirin.

- pudra şekerı ve tarçin serpin