Freitag, 20. Mai 2016

Erdbeerkuchen / Çileklı Pasta

Erdbeerkuchen




Teig:
220g weiche Margarine
220g Zucker
1 Packung Vanillezucker 


in den Mixtopf geben und 45 Sek./ Stufe 4 vermischen 


4 Eier (L)


zugeben 45 Sek. / Stufe 4 verrühren 


1 Packung Backpulver
280 g Mehl 


zugeben und 30 Sek. / Stufe 4 verrühren 


- Den Teig auf ein Backblech geben
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca. 20-25 Minuten backen 
- Abkühlen lassen

Pudding:
Rühraufsatz einsetzen!

500g Sahne
30g Milch
30g Zucker
2 Packungen Paradiescreme Vanille

in den Mixtopf geben und 2-3 Min. / Stufe 3,5 schlagen (Sichtkontakt)

400g Schmand 

mit einem Spatel unterheben 


- Den Pudding auf den kalten Boden streichen


1000g -1500g Erdbeeren, halbiert



- Die Erdbeeren auf den Pudding verteilen


Tortenguss:
500 ml Wasser
6-8 EL Zucker, gestrichen 
2 Packung Tortenguss Erdbeer Geschmack


nach Packungsanleitung zubereiten 


- Den fertigen Tortenguss auf die Erdbeeren verteilen und abkühlen lassen.




Çileklı Pasta



Hamuru için:
220g yumuşak margarin 
220g  tozşeker
1 paket vanilya şeker

hazneye ilave edin ve 45 saniye / 4 Hız çırpın

4 yumurta (L)

                                     ilave edin ve 45 saniye / 4 Hız çırpın

1 paket kabartma tozu
280g un

                                     ilave edin ve 30 saniye / 4 Hız karıştırın


-Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye sürün
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin
-Soğutun

Puding:


Kelebekleri takin!

500g krema
30g süt
30g tozşeker 
2 paket Paradiescreme Vanille

hazneye ilave edin ve 2-3 dakika / 3,5 Hız çırpın (gözünüz üstünde olsun)

400g ekşi krema (Schmand)


spatula yardımıyla karıştırın


- Pudingi soğuk kekin üzerine dağıtı


1000g-1500g Çilek, ortadan kesin

- Çileklerı Pudingin üzerine dağıtı


Tartjöle  için:
500 ml su
6-8 yemek kaşığı silme tozşeker 
2 paket Tartjöle Çileklı


paketin üzerinde talimatları ile hazırlayın



- Den fertigen Tortenguss auf die Erdbeeren verteilen und abkühlen lassen.



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