Montag, 5. Dezember 2016

Haselnuss-Zimt-Kekse / Fındık-Tarçın-Kurabiye

Haselnuss-Zimt-Kekse







Zutaten:
100g Haselnüsse

in den Mixtopf und 6 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen 

190g weiche Butter
40g Öl
100g Puderzucker
1 Packung Vanillezucker
1 Eiweiß
1/2 TL Zimt 
1 Packung Backpulver 
350g Mehl
80g gemahlene Haselnüsse

in den Mixtopf geben und 1 Min. / Knetstufe kneten

- aus dem Teig walnussgroße Stücke nehmen und zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca. 15-20 Min. backen 

Wälzen:
3 EL Puderzucker
1 TL Zimt
20g gemahlene Haselnüsse

mischen und anschließend die fertigen Plätzchen leicht wälzen 



Fındık-Tarçın-Kurabiye


Malzemeler:
100g Fındık
hazneye koyun ve 6 saniye/ 8 Hız ufaltın ve bir kaba alın


190g yumuşak tereyağ
40g sıvı yağ
100g pudra şeker
1 paket vanilya şeker
1 yumurta akı
1/2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
350g un
80g çekilmis Fındık


hazneye ilave edin 1 dakika / Yoğurma Modunda yoğurun


- Hamur dan yarım ceviz büyüklüğünde toplar alın ve tepsiye dizin
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Bulamak için:
3 yemek kaşığı pudra şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
20g çekilmis Fındık

 karıştırın ve sonra kurabiyeleri içinde bulayın

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