Erdbeer Kekse
Zutaten: 20 Stück
6 Erdbeeren, geputzt und gewürfelt
in eine Schüssel geben und mit
1 TL Zucker
1 TL Speisestärke
mischen und in den Kühlschrank geben
80g Zucker
1 Packung Vanillezucker
120g Butter, Stücke
2 Min. / Stufe 3 rühren
1 Ei
durch die Öffnung dazugeben
1 Prise Salz
250g Mehl
1/2 TL Backpulver
zugeben und 30 Sek. / Stufe 4 vermischen
Erdbeeren
dazugeben 1-2 Sek. /LL / Stufe 3,5 untermischen
Ihr könnt die Erdbeeren auch vorsichtig mit einem Spatel untermischen!
- Den Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank geben
- Mithilfe von 2 Löffeln Häufchen auf das Backblech setzen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca. 12-15 Minuten backen. Sobald der Rand leicht braun ist, sind die Kekse fertig
- Auskühlen lassen und anschließend genießen
Çileklı Kurabiye
Malzemler: 20 Adet
6 adet Çilek, küp küp doranmış
bir kaba alın ve
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı Speisestärke
ile karıştırın ve buzdolabına koyun
80g tozşeker
1 paket vanilya şeker
120g tereyağ, parçalara kesin
2 dakika / 3 Hız karıştırın
1 yumurta
durch die Öffnung dazugeben
1 tutam Tuz
250g un
1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
ilave edin ve 30 saniye/ 4 Hız karıştırın
Çilek
ilave edin ve 1-2 saniye /LL / 3,5 Hız karıştırın
Isterseniz bu işlemi spatula ile de yapabilirsiniz!
- Hamuru 10 dakika için buzdolabına alın
- Kaşık yardımıyla küçük toplar tepsiye yerleştırın
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika pişirin. Kenarlari hafif kizartikdan sonra Kurabiyeler pişmişdir
- soğutun ve sonra servis edin
