Erdbeerstücke / Çileklı mınık pastalar

Erdbeerstücke

(Ideal für Resteverwertung)

Zutaten:

280g Erdbeeren

in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 7 pürieren und umfüllen

2 Eier

120g Zucker (mehr oder weniger jenachdem wie süß eure Erdbeeren sind)

1 Packung Vanillezucker

in den Mixtopf geben 1 Min./Stufe 3 schaumig rühren

1/2 Schale einer Zitrone

120g Milch

100g Öl

pürierten Erdbeeren

zugeben und 30 Sek./ Stufe 4 verrühren

350g Mehl

1 Packung Backpulver

zugeben und 20 Sek. / Stufe 4 vermischen

Bestreuen:

Mandelblättchen

- Eine 12er Brownieform leicht einfetten und bemehlen

- Den Teig in die Form füllen und mit Mandelblättchen bestreuen

- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C, ca. 20 - 25 Minuten backen.

Çileklı mınık pastalar

Malzemeler:

280g çilek

                       hazneye ilave edin ve 5 saniye / 7 Hız püreleyin ve bir kaba alın

2 yumurta

120g  tozşeker ( çilekler tatlıysa şekerı azaltabilirsiniz)

1  paket vanilya şeker

hazneye koyun ve 1 dakika / 3 Hız çırpın

1/2 limon kabuğu 

120g süt

100g sıvı yağ

pürelenmiş çilekler

                                               ilave edin ve 30 saniye / 4 Hız çırpın

350g un

1 paket kabartma tozu

                                             ilave edin ve 20  saniye/3 Hız karıştırın

Serpmek için:

file badem

- 12lik brownie kalıbı hafif yağlayın ve un serpin.

- hamuru kalıba ilave edin ve file bademleri serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.