Donnerstag, 11. August 2016

Waffelkekse / Waffle Kurabiye

Waffelkekse


Zutaten: 
180g weiche Butter
100g Zucker
1-2 TL Zitronensaft
4 gehäufte TL Zitronenzucker
3 Eier (L)

in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 3 verrühren 

1 Packung Backpulver
445g Mehl
1 Pr. Salz
30g Stärke
 zugeben und 3 Min. / Knetstufe kneten 

 - Waffeleisen vorheizen und mit Margarine oder Butter einpinseln
 - aus dem Teig kleine Kugeln formen und in das Waffeleisen setzen
- alle Plätzchen goldbraun backen 


 Waffle Kurabiye




Malzemeler: 
180g yumuşak tereyağ
100g tozşeker
1-2 tatlı kaşığı limon suyu
4 tepeleme tatlı kaşığı Limon şekeri
3 yumurta ( L ) 

hazneye ilave edin ve 1 dakika / 3 Hız karıştırın  

1 paket kabartma tozu
445g un
1 tutam tuz
30g nişasta

ilave edin ve 3 dakika / Yoğurma Modunda yoğurun

-  waffle makinesini ısıtın ve firca yardımıyla tereyağ yada margarin sürün
- hamurdan küçük parçalar koparın ve waffle makinesine yerleştirin 
- kurabiyeleri kızarana kadar pişirin

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