Dienstag, 5. Dezember 2023

Spekulatius-Waffelplätzchen / Spekulatius-Waffle Kurabiye

 Spekulatius-Waffelplätzchen




Zutaten: 
100g Mandeln 

in den Mixtopf geben und 8 Sek. / Stufe 9 zerkleinern

220g weiche Butter
120g Zucker
2 TL Spekulatiusgewürz
2 Eier (L)
1 Packung Backpulver
400g Mehl
50g Stärke
 zugeben und 2,5 Min. / Knetstufe kneten 

 - Waffeleisen vorheizen und mit Margarine oder Butter einpinseln
 - aus dem Teig kleine Kugeln formen und jeweils 5 Stück in das Waffeleisen legen
- Alle Plätzchen goldbraun backen und mit Puderzucker bestreuen. 


 Spekulatius-Waffle Kurabiye


Malzemeler: 
220g yumuşak tereyağ
120g tozşeker
tatlı kaşığı Spekulatiusgewürz
2 yumurta ( L ) 
1 paket kabartma tozu
400g un
50g nişasta

ilave edin ve 2,5 dakika / Yoğurma Modunda yoğurun

-  waffle makinesini ısıtın ve firca yardımıyla tereyağ yada margarin sürün
- hamurdan küçük parçalar koparın ve waffle makinesine yerleştirin 
- kurabiyeleri kızarana kadar pişirin ve sonra pudra şekeri serpin.

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