Pfirsichkuchen / Şeftalili Kek

Pfirsichkuchen

Zutaten:

Schmetterling einsetzen!

90g zimmerwarme Butter

160g Zucker

1 Packung Vanillezucker

in den Mixtopf geben und 2,5 Min. / Stufe 3 

3 Eier ( L ) 

nach 1 Minute durch die Öffnung langsam zugeben

260g Yoghurt

zugeben und 15 Sek. / Stufe 3 rühren 

Schmetterling entnehmen!

Wer mag kann nochmal 15 Sek. / Stufe 3 verrühren

220g Mehl 

1 Packung Backpulver

1 EL Vanillepudding

zugeben und 30 Sek. / Stufe 3-4 vermischen 

2 mittelgroße Pfirsiche, waschen und in Scheiben schneiden

- Springformboden mit Backpapier auslegen, Rand leicht einfetten und bemehlen 

- 1 EL Zucker mit 1 EL Stärke vermischen und auf den Springformboden verteilen

- anschließend die Pfirsichscheiben darauf verteilen 

- den Teig vorsichtig über die Pfirsiche geben, damit sich die Pfirsiche nicht verschieben 

- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca 30-45 Minuten backen. 

- 5 Minuten in der Springform auskühlen lassen und anschließend auf ein Servierteller nehmen und Backpapier vorsichtig entfernen 

- Wer mag, kann Puderzucker bestreuen

Şeftalili Kek

Malzemeler:

Kelebekleri takin!

90g yumuşak tereyağ
160g tozşeker 
1 paket vanilya şeker 

hazneye ilave edin ve 2,5 dakika / 3 Hız 

3 yumurta ( L ) 

1 dakikadan sonra yumurtalari açıklıktan içine ilave edin

260g yoğurt

ilave edin ve 15 saniye / 3 Hız karıştırın

Kelebekleri alın!

Isterseniz tekrar 15 saniye / 3 Hız karıştıra bilirsiniz 

220g un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı vanilya puding 

ilave edin ve 30 saniye / 3-4 Hız karıştırın

2 orta boy Şeftali, yıkayıp dilimleyin 

- Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serin ve kenarlari yağlayıp unlayın 
- 1 yemek kaşığı tozşeker ve 1 yemek kaşığı nişasta karıştırın ve kek kalıbının altına serpin 
- sonra Şeftali dilimleri üzerine yerleştirin  
- Kek hamuru dikkat ederek Şeftalilerin üzerine dökün, Şeftaliler yerinden oynamasin 
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-45 dakika pişirin.
- Keki fırından çıkardıktan sonra,5 dakika bekletip sonra servis tabağına ters çevirelim ve yağlı kağıdı dikkatlice kaldıralım.

- Isteğen pudra şekeri serpe bilir

Waffelkekse / Waffle Kurabiye

Waffelkekse

Zutaten: 

180g weiche Butter

100g Zucker

1-2 TL Zitronensaft

4 gehäufte TL Zitronenzucker

3 Eier (L)

in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 3 verrühren 

1 Packung Backpulver

445g Mehl

1 Pr. Salz

30g Stärke

 zugeben und 3 Min. / Knetstufe kneten 

 - Waffeleisen vorheizen und mit Margarine oder Butter einpinseln

 - aus dem Teig kleine Kugeln formen und in das Waffeleisen setzen

- alle Plätzchen goldbraun backen 

 Waffle Kurabiye

Malzemeler: 

180g yumuşak tereyağ

100g tozşeker

1-2 tatlı kaşığı limon suyu

4 tepeleme tatlı kaşığı Limon şekeri

3 yumurta ( L ) 

hazneye ilave edin ve 1 dakika / 3 Hız karıştırın  

1 paket kabartma tozu

445g un

1 tutam tuz

30g nişasta

ilave edin ve 3 dakika / Yoğurma Modunda yoğurun

-  waffle makinesini ısıtın ve firca yardımıyla tereyağ yada margarin sürün

- hamurdan küçük parçalar koparın ve waffle makinesine yerleştirin 

- kurabiyeleri kızarana kadar pişirin

Wassermelonen - Limonde / Karpuzlu Limonata

Wassermelonen - Limonade

Zutaten:

1 Bio-Zitrone, die Schale mit einem Schäler schälen

50g Zucker(wer mag kann mehr Zucker nehmen)

in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen  

950g kalte Wassermelone, ohne Kerne und in Stücke

in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 10 zerkleinern 

800g kaltes Wasser

60g Zitronensaft

Zitronen-Zucker-Gemisch

zugeben und 10 Sek./ Stufe 3 rühren

- Sieben und sofort kalt genießen

- Je nach Wunsch könnt ihr auch Eiswürfel verwenden oder im Kühlschrank kaltstellen

Karpuzlu Limonata

Malzemeler:

1 adet Bio - Limon, soyucu ile soyun

50g tozşeker ( istegen fazla koya bilir )

hazneye ilave edin ve 5 saniye/8 Hız ufaltın ve bir kaba alın

950g soğuk Karpuz, çekirdeksiz,parçalara bölün

hazneye ilave edin ve 5 saniye/10 Hız ufaltın

800g soğuk su
60g limon suyu 
Limon - şeker - karışımı

ilave edin ve  10 saniye / 3 Hız karıştırın

- süzün ve hemen soğuk servis edin

- isterseniz buz koyabilirsiniz yada buzdolabında soğuta bilirsiniz