Dienstag, 3. Januar 2017

saftige Mohn-Zitronenküchlein / Haşhaşlı limonlu minik kekler

saftige Mohn-Zitronenküchlein 





Zutaten: 15 Stück
1 Zitrone, mit dem Schäler schälen 
150g Zucker
1 gehäufter TL Zitronenzucker

in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern 

Schmetterling einsetzen!

2 Eier ( L)

zugeben und 1,5 MIn. / Stufe 3 schaumig rühren 

70g Öl
200g Joghurt
35g Zitronensaft

zugeben und 40 Sek. / Stufe 3 rühren 

2 gehäufte TL Mohn 
1/2 TL Natron
1 Packung Backpulver
220g Mehl 

zufügen und 20 Sek. / Stufe 2 rühren 
runter schieben 10 Sek. / Stufe 2 rühren 

- Muffinform oder Brownieform einfetten und bemehlen oder Papierförmchen verwenden
- Teig verteilen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca. 18- 20 Min. backen  


Haşhaşlı limonlu minik kekler

Malzemeler: 15 Adet 
1 adet limon, soyucu ile soyun 
150g tozşeker
1 tepeleme tatlı kaşığı Limon şeker

hazneye koyun ve 5 saniye / 8  Hız ufaltın

Kelebekleri takin!

2 yumurta ( L)

ilave edin ve 1,5 dakika / 3 Hız karıştırın

70g sıvıyağ
200g yoğurt
35g limon suyu

ilave edin ve 40 saniye / 3 Hız karıştırın

2 tepeleme tatlı kaşığı haşhaş
1/2 tatlı kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
220g un 

 ilave edin ve 20 saniye / 2 Hız karıştırın
 aşağıya ıtınız 10 saniye / 2 Hız karıştırın

 muffin kalıbı yada brownie kalıbı yağlayın ve unlayın, isterseniz muffin kağıtları yerleştırın ve hamuru paylaştırın
- Önceden ısıtılmış180 derece 18-20 dakika pişirin

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