Spekulatius-Waffelplätzchen
Zutaten:
100g Mandeln
in den Mixtopf geben und 8 Sek. / Stufe 9 zerkleinern
220g weiche Butter
120g Zucker
2 TL Spekulatiusgewürz
2 Eier (L)
1 Packung Backpulver
400g Mehl
50g Stärke
zugeben und 2,5 Min. / Knetstufe kneten
- Waffeleisen vorheizen und mit Margarine oder Butter einpinseln
- aus dem Teig kleine Kugeln formen und jeweils 5 Stück in das Waffeleisen legen
- Alle Plätzchen goldbraun backen und mit Puderzucker bestreuen.
Spekulatius-Waffle Kurabiye
Malzemeler:
220g yumuşak tereyağ
120g tozşeker
2 tatlı kaşığı Spekulatiusgewürz
2 yumurta ( L )
1 paket kabartma tozu
400g un
50g nişasta
ilave edin ve 2,5 dakika / Yoğurma Modunda yoğurun
- waffle makinesini ısıtın ve firca yardımıyla tereyağ yada margarin sürün
- hamurdan küçük parçalar koparın ve waffle makinesine yerleştirin
- kurabiyeleri kızarana kadar pişirin ve sonra pudra şekeri serpin.
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