Zimtwölkchen
Zutaten:
70g Puderzucker
1 Packung Vanillezucker
300g Margarine
in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 5 verrühren
2 gestr. TL Zimt
600g Mehl
zugeben und 5 Minuten Knetstufe kneten.
Den Teig auf die Arbeitsfläche geben und zu einem glatten Teig kneten.
Kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit einer Gabel auf die Plätzchen drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C , ca. 20 Minuten backen.
Die Plätzchen abkühlen lassen.
Bestreuen:
Puderzucker
Zimt
Puderzucker und Zimt vermischen und die Plätzchen entweder damit bestreuen oder wälzen.
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