Donauwelle

DONAUWELLE

Teig:

250g Margarine
200g Zucker
1 Packung Vanillinzucker

1,5 Min./Stufe 4 schaumig schlagen

6 Eier nach und nach durch die Öffnung dazu geben

1 Packung Backpulver
350g Mehl 

45 Sek./ Stufe 5 rühren

2/3 des Teig auf ein Backblech (Backpapier) streichen

20g Kakao
10g Milch 

Zum restlichen Teig geben 15 Sek./Stufe 4 rühren

Den dunklen Teig auf den hellen Teig verstreichen
1 Glas Kirschen (abgetropft)
Die Kirschen darauf verteilen und im vorgeheiztem Backofen bei 180°C, 25 Minuten backen.

Pudding:
750g Milch
70g Zucker
2 P. Vanillepudding 

10 Min./ 100°C/ Stufe 3 kochen

Den Pudding auf den abgekühlten Kuchen streichen

Glasur:
250g Vollmilchkuvertüre oder Zartbitterkuvertüre

5 Sek./ Stufe 8 zerkleinern 

10g Öl

4 Min./50°C/ Stufe 1 schmelzen

Glasur auf den Pudding streichen und in gewünschten Stücke schneiden.

DONAUWELLE

Hamuru için:
250g margarin
200g tozşeker
1 paket vanilya şeker

1,5dakika/4 Hız çırpın

6 yumurta yavaş yavaş yumurtalari açıklıktan içine ilave edin
1 paket kabartma tozu
350g un

45 saniye/ 5 Hız karıştırın

2/3 hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sürün

20g Kakao
10g süt

Kalan hamurun üzerine koyun ve 15 saniye/ 4 Hız karıştırın

Kakaolu hamuru beyaz hamurun üzerine sürün
1 cam kavanoz kiraz (suyu akıtın)
Kirazlari hamurun üzerine dağıtın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Puding için:
750g süt
70g tozşeker
2 paket vanilya puding 

10 dakika/ 100°C/ 3 Hız kaynatın

Pudingi soğuk pastanin üzerine sürün

Glasur:
250g sütlü çikolata yada koyu çikolata 

5 Sek./ 8 Hız ufaltın

10g sıvı yağ

4 dakika/50°C/ 1 Hız erıtın 

Glasuru pudingin üzerine sürün ve İstediğınız parçalara kesin